화산재커피1 [세계의 커피] 스모키한 향과 화산재의 축복, 과테말라 커피의 특징과 장단점 솔직 리뷰 이곳 코스타리카에 살면서 지리적으로 가장 가깝고도 친근하게 접하는 이웃 나라 커피가 있다면, 단연 북쪽에 위치한 과테말라(Guatemala) 커피를 꼽을 수 있습니다. 중미 지역의 대표적인 커피 강국답게 과테말라 원두는 한국에서도 이미 스페셜티 카페나 홈카페 애호가들 사이에서 '믿고 마시는 원두'로 아주 유명하지요.가끔 주말 오후에 거실에 앉아 아내와 함께 잘 볶아진 과테말라 안티구아(Antigua) 원두를 드립으로 내릴 때면, 특유의 알싸하고 구수하면서도 달콤한 향이 온 집안에 부드럽게 퍼집니다. 공부하느라 방에 콕 박혀 있던 대학생 딸아이도 코를 킁킁거리며 거실로 나와 "아빠, 오늘 커피 향 진짜 대박이다!"라며 잔을 내밀 정도로 매력적인 커피입니다. 오늘은 이 과테말라 커피가 가진 진짜 매력과 특징.. 2026. 7. 30. 이전 1 다음
